В ночь на 1 января в Италии никто не спит. Популярная итальянская пословица гласит: кто спит в новогоднюю ночь, тот спит весь год. Чтобы все следующие 365 дней не были скучными, итальянцы стремятся сделать праздник как можно более зажигательным, шампанское и пиво льются рекой.

В Неаполе распространена традиция выбрасывать из окон старую одежду, кухонную утварь и мебель из окна. Празднование нового года идет до самого рассвета с при и продолжается весь следующий день.

Самые смелые ныряют с моста Кавур в Риме в холодную воду Тибра.
Те, кто не склонны к подобным авантюрам предпочитают спокойный обед с традиционными праздничными блюдами, чечевицей и  дзампоне.