Запахи экзотической кухни ссорят итальянцев с соседями-иммигрантами

Запах блюд экзотической кухни, зачастую является причиной ссор итальянцев и их соседей - иммигрантов, говорится в заявлении Ассоциации администраторов кондоминиумов.

За последний год представители организации зарегистрировали резкий рост ссор среди соседей именно из-за специфических запахов приготовляемой приезжими пищи.По данным ассоциации, ссоры на этой почве составляют 27% от общего числа перебранок, возникающих в многоэтажных домах.

Зачастую соседи заявляют о них администраторам кондоминиумов и требуют разобраться с происходящим.
"Классический случай, когда что группа жильцов жалуется на сильный запах восточной кухни", - пояснил председатель ассоциации Джузеппе Бика.

Около 80% подобных этно-культурных ссор происходят между итальянцами и иммигрантами из Азии (Индии, Бангладеша, Пакистана), 15% - с китайцами и приезжими из Северной Африки (в особенности с уроженцами Туниса и Марокко). Обычно иммигранты защищаются от нападок соседей-европейцев, заявляя, что "если итальянцы любят соффритто (поджаренный на масле рубленый лук с морковью, петрушкой и сельдереем), то мы любим курицу с карри". И они имеют на это право. Согласно итальянскому Гражданскому кодексу, запах считается допустимым, "если он не превышает пределов выносимости".

В сложившейся ситуации председатель Ассоциации администраторов кондоминиумов советует соседям идти путем диалога и, возможно, организовывать этнические ужины, которые "могли бы позволить итальянцам понять, что в квартире иммигрантов не происходит ничего странного".