Скумбрия под красным вином

23.01.2007

Ингредиенты на 4 человек:

12 небольших скумбрий
50 грамм сливочного масла
1 бокал красного вина
2 луковицы
1 ложка муки
100 грамм томатного соуса

Способ приготовления:
Почистите рыбу, предварительно вытащив все внутренности. Затем положите её на сковородку, посыпьте мукой, добавьте вино и порезанный лук. Оставьте блюдо жариться на плите в течение 20 минут. Подавайте к столу горячим, предварительно полив сверху томатным соусом.

ItalyNews.RU | Итальянская кухня, рецепты

Автор: Павел Логвинов, ItalyNews.RU

© 2005 «ItalyNews.RU»
При полном или частичном использовании материалов ссылка на «ItalyNews.RU» обязательна, в Интернет прямая гиперссылка : см. «Условия использования материалов».
Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных объявлениях.
Редакция не предоставляет справочной информации. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.

Письмо в редакцию Реклама в «ItalyNews»

Cоздание сайта, web дизайн - Webexpert