Ингредиенты на 4 человек:

• 2 дыни с белой или жёлтой мякотью
• 500 грамм белого молочного йогурта
• 7 ложек сахара
• 2 стакана лимонного сока

Способ приготовления:
Разрезать дыни вдоль и пополам, вырезать мякоть, оставив примерно 1 см от расстояния до кожуры. Порежьте мякоть внутри половинок дыни на кусочки, смешайте с йогуртом, сахаром и лимонным соком. Положите получившуюся смесь в холодильник приблизительно на 4 часа. Подавать фруктовую смесь к столу холодной, в половинках дыни.

ItalyNews.RU | Итальянская кухня, рецепты