Печенье с фруктами

Ингредиенты на 4 человек:

• 650 грамм муки
• 250 грамм сахара
• 450 грамм оливкового масла
• 250 грамм засахаренных фруктов
• 5 яиц
• 100 грамм миндаля
• 100 грамм картофельного крахмала

Способ приготовления:
Смешайте муку, яйца крахмал и сахар. Затем добавьте фрукты и миндаль. Поставьте смесь на 1 час в холодильник. Потом разрежьте тесто на ровные кусочки удобной для вас формы. Положите печенье в духовку на 20 минут при температуре 170-180 градусов.